Wir liefern euch das volle Programm ;)

Das Zweischlingen steht für eine moderne und frische Küche, dabei kommt die hauseigene Tradition aber nicht zu kurz. Sorgfalt und Respekt gegenüber den Lebensmitteln sind unser Motto – sowohl beim Steak als auch bei vegetarischer Küche. Einige Spezialtäten werdet Ihr so nur im Zweischlingen finden.

Alle Gerichte werden frisch zubereitet, vorgekochte Speisen kommen bei uns nicht auf den Teller! Vieles in Bio Qualität und alles frisch. Unsere Brühen schmecken so gut, weil sie von unseren Köchen selber angesetzt werden. Die beliebten Schnitzel kommen selbstverständlich aus der Pfanne und nicht aus der Fritteuse.

Wir lieben Euch!

Euer Zweischlingen!

 

Saisonale Specials
Pfifferlingsalat frischer Feldsalat mit gebratenen Pfifferlingen und Parmesan; dazu unser hausgemachtes Brot 13,50
»Zweischlingen-Bowl« orientalische Bowl mit Bulgur, frischem Salat, Avocado, Schafskäse, Falafel, Cashewkernen und erfrischendem Minz-Zitronen-Dressing 13,50
  mit gebratenem Hühnchen 16,50
»Herbst-Bowl« mit gebackenem Kürbis, Bulgur, frischem Salat, Avocado, frischen Feigen, Ziegenkäse und Walnüssen; dazu ein Honig-Senf-Dressing 13,50
  mit gebratenem Hühnchen 16,50
Tagliatelle mit Pfifferlingen italienische Bandnudeln mit gebratenen Pfifferlingen in einem leckeren Weißweinsud mit viel Petersilie und geriebenem Parmesan 14,90
Lammfilet in Rotweinjus mit einer feinen Rosmarin-Rotweinsauce, gebratenen Pfifferlingen und unseren leckeren »Patatas Bravas« 23,50
Mango-Mascarpone-Creme fruchtige Nachspeise mit frischem Mangomousse und Mascarpone 4,90
Schokoladentarte »vegan« Hausgemachte Schokoladentarte auf einem
Himbeer-Fruchtspiegel
4,90
Tiramisu italienische Süßspeise mit Mascarpone, Löffelbisquit, Espresso und Sahne; verfeinert mit einem Schuss Likör »ohne Ei« 4,90
VORSPEISEN & KLEINIGKEITEN
Hausgemachtes Aioli dazu unser hausgemachtes Brot 4,20 €
Guacamole »vegan« selbstgemachte Guacamole; dazu unser hausgebackenes Brot 5,90 €
Tsatsiki hausgemacht nach original griechischem Rezept; dazu ofenfrisches Brot 4,90 €
Hirtenkäse Mediterran in Olivenöl, überbackener Hirtenkäse mit Peperoni, Oliven und frischen Strauchtomaten; dazu hausgemachtes Brot 7,90 €
Süsskartoffelpommes mit Dip Süsskartoffelpommes wahlweise mit Sour Cream-, Cocktail Dip, Wasabi-Mayo, veganer Mayo oder Ketchup 5,50 €
Patatas Bravas frittierte Kräuter-Knoblauchkartoffeln; dazu unser
hausgemachtes Aioli
5,20 €
Falafelbällchen »orientalisch« Falafelbällchen mit Joghurt und kleiner Salatbeilage; dazu ofenfrisches Brot 7,90 €

Suppen

Kürbiscreme Suppe eine kleine Köstlichkeit;
dazu hausgemachtes Brot
4,50 € (klein)
    7,80 € (groß)
Tomatencreme Suppe eine kleine Köstlichkeit;
dazu hausgemachtes Brot
5,90 €
Orangen-Curry-Suppe mit viel frischem Gemüse, Mango und Orange;
dazu hausgemachtes Brot
7,80 €
Hauptspeisen

Hauptgerichte

Indisches Curry scharfes Curry mit Paprika, Kichererbsen, Zuckerschoten, Kartoffeln und Hühnchen gegart in hausgemachter Lemongras-Brühe, Kokosmilch und Reis 15,90 €
Zwiebelhühnchen »pikant« knusprig gebratene Hühnchenfiletstreifen und Zwiebelringe in einer Chili-Weißweinsauce; dazu frittierte chin. Nudeln und ein kleiner Salat 16,90 €
Orangen-Erdnusshühnchen knusprig gebratene Hühnchenbruststreifen mit frischem Gemüse in einer Erdnusssauce; dazu Reis 16,90 €
Hühnchenburger gegrilltes Hühnchenbrustfilet mit Salat in einem
Burgerbrötchen, dazu Kartoffelspalten und
hausgemachtes Mangochutney
13,90 €
Old School Beef Burger 200g Beefburger von bester Qualität mit Zwiebeln, Gurken, kräftigem Cheddarkäse, einer würzigen Sauce; dazu Pommes oder *Süsskartoffelpommes 13,90 €
Pulled Pork Burger zarter, marinierter Schweinebraten, gezupft, mit Krautsalat, Tomaten und roten Zwiebeln; dazu unser Cocktail Dip und Pommes oder *Süsskartoffelpommes 15,90 €
  *bei Süsskartoffelpommes berechnen wir einen Aufpreis von 2,50 €  
Dips Auf Wunsch könnt ihr auch einen unserer neuen hausgemachten Dips dazubestellen: pikanter Schafskäsedip, vegane Sour Cream, oder Guacamole-Dip. Je 1,50 € Aufpreis.  
Schweinemedaillons in einer Senf-Sahne-Sauce; wahlweise mit Pommes, Biokartoffeln, Kroketten oder Broccoli; dazu ein kleiner Salat 17,90 €
Schnitzel »Wiener Art« mit hausgemachter Remouladensauce, dazu wahlweise Kartoffeln, Kroketten, Pommes oder Broccoli 14,90 €
  Extra: geröstete Zwiebeln oder Pilzrahmsauce je 2,00 €
Rindersteak ein argentinisches Rumpsteak mit hausgemachter
Kräuterbutter; wahlweise mit Pommes, Butterkartoffeln,
Patatas Bravas, Kroketten oder Broccoli
21,00 €
  Extra: grüne Pfeffersauce, geröstete Zwiebeln, oder Pilzrahmsauce je 2,00 €

Salate

Christos wahlweise mit Schafskäse oder Thunfisch
mit saftigen Strauchtomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Krautsalat; dazu unser hausgemachtes Brot
Hausgemachte Dressings: Honig-Senf, Kräuter-Joghurt oder Balsamico Vinaigrette
13,50 €
Zweischlingen Salate der Saison mit zarten Hühnchenbruststreifen und karamellisiertem Pfirsich; dazu unser hausgemachtes Brot
Hausgemachte Dressings: Honig-Senf, Kräuter-Joghurt oder Balsamico Vinaigrette
15,90 €

Vegetarisch

Spaghetti Zweischlingen mit Olivenöl, Knoblauch, frischen Kräutern, schmackhaften Champignons und frisch gehobeltem Parmesan 11,90 €
Veganes Curry scharfes Curry mit Paprika, Kichererbsen, Zuckerschoten und Kartoffeln gegart in hausgemachter Lemongras-Brühe und Kokosmilch; dazu Reis 13,50 €
Vegetarischer Burger mit Zucchini, Haferflocken, Möhren, roten Zwiebeln, Käse und unser asatisches Chili-Dressing; dazu Pommes oder Salat 12,90 €
Patatas Bravas frittierte Biokartoffelstückchen mit einem kleinen Salat, Aioli und Salsa Piccante 10,90 €
Veganes Zwiebeltofu knusprig gebratene Tofustreifen und Zwiebelringe in einer pikanten Chili-Weißweinsauce; dazu frittierte chin. Nudeln und ein kleiner Salat - wahlweise mit Blumenkohl 14,90 €

Fladen und Pizzen

Ofenfrische, vegetarische Brotflade Spinat und Hirtenkäse auf einem Brotfladen; mit einem pikanten Joghurt-Schafskäse-Dip 12,50 €
Ofenfrische Brotflade mit Rinderhack »pikant« würziges Rinderhackfleisch auf einem Brotfladen; mit einem pikanten Joghurt-Schafskäse-Dip 14,50 €
Pizza Margherita mit Tomaten und Mozzarella 8,00 €
Extrazutaten: Schinken, Salami, Thunfisch, Artischocken, Oliven, Peperoni, frische Tomaten, frische Champignons, frische Paprika, Kapern, Paprika, Ananas, Hirtenkäse, Mozzarella, Sardellen, Mais, Broccoli, Gorgonzola, Zwiebeln, Knoblauch je 1,00 €
Pizza Rucola mit frischem Rucola, Tomaten, Parmesan und Pinienkernen 12,00 €
  - mit Parmaschinken 14,50 €
Zweischlingen Familienpizza mit Tomaten und Mozzarella 19,50 €
  mit 4 Zutaten 26,00 €
  jede weitere Zutat 2,00 €
Desserts
Esha's Joghurt-Sahne-Creme Griechischer Joghurt auf Ahornsirup und Pistazien 4,90 €
Getränke

Sprudelig

Carolinen Brunnen 0,25 l
0,75 l
3,00 €
5,50 €
Carolinen Brunnen - medium 0,75 l 5,50 €
Acqua Morelli - still 0,25 l 3,00 €
Aqua Panna - still 0,75 l 5,50 €
Coca Cola, Fanta, Sprite, Spezi, Cola light 0,20 l
0,40 l
2,60 €
4,00 €
Fritz Cola, Cola zuckerfrei, Melone, Zitrone, Orange 0,33 l 3,50 €
Orangina 0,25 l 3,00 €
Effect -Energydrink- 0,40 l 4,50 €
Bionaden: Holunder, Orangen Ingwer 0,33 l 3,00 €
Rhabarberschorle, Johannisbeerschorle, oder Stachelbeerschorle aus Direktsaft 0,33 l 3,50 €
Cucumis Gurke
erfrischende Gurkenlimo mit einem Hauch Basilikum
0,33 l 3,50 €
Richard's Sun Eistee Granatapfel, Pfirsich, Acai & Limette, oder Wassermelone & Ananas 0,33 l 3,50 €
BIO - Proviant Zitrone & Ingwer Limo, oder Kirsch & Granatapfel Schorle 0,33 l 3,30 €
Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic 0,20 l
0,40 l
3,00 €
4,50 €
Lemon Squash - Zitronenlimonade mit frischer Minze & Limette 0,35 l 4,50 €

Saftig

Pflaumensaft -bio- 0,20 l
0,40 l
3,30 €
4,80 €
Apfel, Orange, Johanissbeere, Banane, Kirsch, Baki, Pfirsich, Traube, Maracuja, Pink Grapefruit, Rhabarber, Tomatensaft, Mango 0,20 l
0,40 l
3,00 €
4,50 €
Schorle
Bio Schorle 0,40 € Aufpreis
0,20 l
0,40 l
2,60 €
4,00 €

Bier vom Fass

Warsteiner, Alster 0,30 l
0,50 l
3,00 €
4,50 €
Frankenheim Alt 0,30 l
0,40 l
3,20 €
4,00 €
Paulaner Weizenbier
»naturtrüb«
0,30 l
0,50 l
3,00 €
4,50 €
Krombacher »dunkel« 0,30 l 3,20 €
Kilkenny 0,20 l
0,40 l
3,00 €
4,50 €
Guinness 0,20 l
0,40 l
3,00 €
4,50 €

Flaschenbiere

Becks 0,33 l 3,30 €
Becks »alkoholfrei« 0,33 l 3,30 €
Warsteiner Alster »alkoholfrei« 0,33 l 3,00 €
Becks »Lemon«, »Gold« 0,33 l 3,30 €
Schöfferhofer »Grapefruit« 0,33 l 3,00 €
Schöfferhofer »Grapefruit« alk. frei 0,33 l 3,00 €
Salitos Tequila 0,33 l 3,50 €
Vitamalz 0,33 l 3,00 €
Paulaner Weizenbier
Kristall, Dunkel, Alk. frei, Alk. frei-Zitrone
0,5 l 4,50 €

Aperitifs

Martini
Bianco, Dry, Rosso, D’oro
5 cl 4,00 €
Sherry 2 cl 3,50 €

Longdrinks

Campari, Pernod, Gorbatschow, Russian Standard, Gin, Southern Comfort 2 cl 3,00 €
Havana Club 2 cl 3,00 €
Havana Club 7 Jahre 2 cl 6,50 €
alle Longdrinks mit 2 cl 7,50 €

Whiskey

Jim Beam, Tullamore Dew, Jack Daniels 2 cl 4,00 €
Bushmills 2 cl 4,50 €

Brände

Ouzo, Tequila silver, Tequila Gold 2 cl 3,00 €
103, Veterano 2 cl 3,00 €
Hennessy 2 cl 6,00 €

Likör

Sambuca, Sambuca-Caffe 2 cl 3,00 €
Baileys 2 cl 3,00 €
Cointreau 2 cl 3,00 €

Nach dem Essen

Averna, Jägermeister, Fernet, Ramazzotti, Steinhäger, Patthorster, Prinz "Hausschnaps2 2 cl 3,00 €
Aquavit, Grappa, Obstler, Prinz "Alte Marille" 2 cl 3,50 €
Weine

Rotwein

Primitivo - Weingut Vinolea Paradiso, Italien
trocken, vollmundig und fruchtig, sehr ausgewogen
0,10 l
0,20 l
3,50 €
6,50 €
Primitivo »Ruminat« - Demeter BIO - Weingut Lunaria, Italien
weiche Säure, reiche Frucht
0,10 l
0,20 l
4,00 €
7,50 €
Merlot - Weingut Bodegas Alconde, Spanien
trocken und vollmundig
0,10 l
0,20 l
3,20 €
5,90 €
Rioja - Pórtico Mayor, Spanien
kirschrot, blumig-weiniger Duft, weich und rund
0,10 l
0,20 l
3,30 €
6,10 €

Weisswein

Grauer Burgunder -Paul Anhäuser »Nahe-Deutschland«
fruchtiges Bouquet, trocken mit leichter Restsüße
0,10 l
0,20 l
3,20 €
5,90 €
Riesling BIO -Weingut Hemer »Rheinhessen-Deutschland«
fruchtiges Birnenaroma, trocken mit frischer Säure
0,10 l
0,20 l
3,50 €
6,50 €
Weissburgunder - Martin Tesch »Nahe-Deutschland«
trocken, fruchtig und mineralhaltig
0,10 l
0,20 l
3,60 €
6,70 €

Rosé

Bardolino -Weingut Poggi »Verona-Italien« 0,10 l
0,20 l
3,20 €
5,90 €

Sekt

Riesling Sekt -Weingut Schloss Arras Zell »Deutschland«
trocken, frisch und lang anhaltendes Cuvée
0,10 l
0,75 l
4,00 €
25,50 €
Prosecco -Weingut La Farra »Italien«
trocken, sehr frisch und spritzig
0,10 l
0,75 l
4,00 €
25,50 €
Hugo mit Prosecco 0,35 l 7,50 €
Aperol Spritz 0,35 l 7,50 €
Ramazotti Rosato Mio 0,35 l 7,50 €
Lillet Wild Berry 0,35 l 7,50 €
Heiße Getränke

Kaffee

Tasse Kaffee   2,50 €
Grosser Kaffee   2,80 €
Kaffee Creme   3,20 €
Capuccino   3,20 €
Milchkaffee   3,50 €
Getreide Milchkaffee   3,50 €
Koffeinfreier Milchkaffee   3,50 €
Espresso   2,50 €
Espresso Macchiato   2,90 €
Latte Macchiato   3,60 €
Latte Macchiato Caramel   4,00 €

Milchgetränke

Glas kalte Milch   2,30 €
Glas heiße Milch   2,50 €
Kalte Schokolade   3,00 €
Heiße Schokolade mit Milchschaum, oder Sahne 3,50 €
Chai Latte   4,00 €

Tee

Bio Ceylon „Idulgashena“ schwarzer Ceylon Blatt-Tee aus kontrolliertem biologischem Anbau, aromatisch mild 3,00 €
Bio China Green „Gunpowder“ Grüntee aus kontrolliert biologischem Anbau, leicht herber körperreicher Geschmack 3,00 €
Fitness, ayurvitale Kräutermischung natürlich aromatisierte, ayurvitale Kräutermischung, erfrischend mit leichter Ingwernote 3,00 €
Kaminfeuer, Früchtemischung natürlich aromatisierte Früchtemischung mit Apfel, Hibiskus-blüten, Hagebuttenschalen, Mandeln, Zimt und Vanille
Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten
3,00 €
Rooibusch Elfenromanze Aromatisierter Rooibusch mit dem frischen Geschmack von Orangen-Mandarinen und einem Hauch von Vanille Creme 3,00 €
Beuteltee: Gepa Fair Trade Tee in verschiedenen Aromen 2,80 €
heiße Zitrone mit Honig   3,50 €
frische Minze mit Honig   3,50 €
frischer Ingwer mit Honig   3,50 €
Grog   4,00 €