Speisen

Das Zweischlingen steht für eine moderne und frische Küche, dabei kommt die hauseigene Tradition aber nicht zu kurz. Sorgfalt und Respekt gegenüber den Lebensmitteln sind unser Motto – sowohl beim Steak als auch bei vegetarischer Küche. Einige Spezialtäten werdet Ihr so nur im Zweischlingen finden.

Alle Gerichte werden frisch zubereitet, vorgekochte Speisen kommen bei uns nicht auf den Teller! Vieles in Bio Qualität und alles frisch. Unsere Brühen schmecken so gut, weil sie von unseren Köchen selber angesetzt werden. Die beliebten Schnitzel kommen selbstverständlich aus der Pfanne und nicht aus der Fritteuse.

Montag ist Pizza-Tag!

Sonntag ab 10 Uhr ist unser berühmter Brunch mit der Kinderbetreuung im Veranstaltungsraum.

Der Brunch ist für Kinder von 0-3 frei, von 4-9 kostet er 4,50€, von 10-15 kostet er 9,- € und ab 16 Jahren 13,50 €.

Wir freuen uns auf euch!

Herbstkarte
Kürbiscremesuppe mit Thymian, Ingwer und Kürbiskernöl; dazu unser hausgemachtes Brot 5,40 €
Herbstlicher Gartensalat Feldsalat mit gebackenem Hokkaido-Kürbis; dazu Ziegenfrischkäse, karamellisierte Feigen und ofenfrisches, hausgemachtes Brot 10,50 €
Vegane Spaghetti Bolognese mit Sellerie, Möhren, Zucchini, Lauch und mediterranen Kräutern 10,50 €
Andalusische Gemüsepfanne gegrillte Zucchini, Auberginen, Tomaten, Paprika, Minikartoffeln, Oliven und mediterranen Kräutern 10,50 €
  - wahlweise mit Rinderfiletstreifen 12,90 €
Marokkanische Lammtajine zartes Lammfleisch mit viel Gemüse in fruchtig-süßer Sauce; dazu Couscous 14,90 €
Mousse au Chocolat hausgemachtes Mousse mit Zartbitter Schokolade, Chili, Espresso und Ei 4,90
Mango-Mascarpone-Creme fruchtige Nachspeise mit Mangomousse, Mascarpone und Honey-Crunch - superlecker 4,80 €
VORSPEISEN & KLEINIGKEITEN
Hausgemachtes Aioli dazu unser hausgemachtes Brot 3,50 €
Mini Wedges Knusprige Kartoffelspalten mit Aioli und Salsa Picante 4,20 €
Tsatsiki hausgemacht nach original griechischem Rezept; dazu ofenfrisches Brot 4,70 €
Schafskäse Mediterran in Olivenöl, überbackener Fetakäse mit Peperoni, Oliven und frischen Strauchtomaten; dazu hausgemachtes Brot 6,20 €
Mailänder Brot herzhaft belegt und überbacken; wahlweise mit Schafskäse, Schinken, frischen Tomaten oder Thunfisch 6,50 €
Patatas Bravas frittierte Kräuterkartoffeln; dazu unser hausgemachtes Aioli 4,20 €
Falafelbällchen "orientalisch" Falafelbällchen mit Hummus, Joghurt und kleiner Salatbeilage; dazu ofenfrisches Brot 6,50 €

Suppen

Tomatencreme Suppe Eine kleine Köstlichkeit;
dazu hausgemachtes Brot
4,60 €
Orangen-Curry-Suppe Mit viel frischem Gemüse, Mango und Orange;
dazu hausgemachtes Brot
5,80 €
Hauptspeisen

Hauptgerichte

Hühnchenburger Gegrilltes Hühnchenbrustfilet mit Salat in einem Burgerbrötchen, dazu Kartoffelspalten und ein hausgemachtes Mangochutney 9,30 €
Indisches Curry Scharfes Curry mit Paprika, Kichererbsen, Zuckerschoten, Kartoffeln und Hühnchen gegart in hausgemachter Lemongras-Brühe, Kokosmilch und Reis 11,80 €
Zwiebelhühnchen -pikant- Knusprig gebratene Hühnchenfiletstreifen und Zwiebelringe in einer Chili-Weißweinsauce; dazu frittierte chin. Nudeln und ein kleiner Salat 10,80 €
Orangen-Erdnusshühnchen Knusprig gebratene Hühnchenbruststreifen mit frischem Gemüse in einer Erdnusssauce; dazu Reis 11,80 €
Schnitzel »Wiener Art« mit hausgemachter Remouladensauce, dazu wahlweise Kartoffeln, Kroketten, Pommes oder Broccoli 10,70 €
  Extra: geröstete Zwiebeln oder Pilzrahmsauce je 2,00 €
Schweinemedaillons in einer 3-Pfeffer-Sauce; wahlweise mit Pommes, Biokartoffeln, Kroketten oder Broccoli; dazu ein kleiner Salat 14,80 €
Rindersteak Argentinisches Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter;wahlweise mit Pommes, Kroketten oder Broccoli 16,40 €
  Extra: mit grüner Pfeffersauce, gerösteten Zwiebeln oder Pilzrahmsauce je 2,00 €
Zweischlingen Chiliburger Gegrilltes Schweinefilet mit gerösteten Zwiebeln, Baconund einem hausgemachten Barbecue Dip; dazu Pommes 11,40 €
Old School Beef Burger 200 g Beefburger von bester Qualität mit Zwiebeln, Gurken, kräftigemCheddarkäse, einer würzigen Sauce; dazu Pommes 12,90 €
Pulled Pork Burger zarter, marinierter Schweinebraten mit Krautsalat, Tomaten und roten Zwiebeln; dazu Pommes mit Mayo oder Ketchup 12,50 €

Salate

Christos wahlweise mit Schafskäse oder Thunfisch
mit saftigen Strauchtomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Krautsalat; dazu unser hausgemachtes Brot
Hausgemachte Dressings: Honig-Senf, Knoblauch-Joghurt oder Balsamico Vinaigrette
8,90 €
Zweischlingen Salate der Saison mit zarten Hühnchenbruststreifen und frischem Obst; dazu unser hausgemachtes Brot
Hausgemachte Dressings: Honig-Senf, Knoblauch-Joghurt oder Balsamico Vinaigrette
9,50 €
Rohkostsalat würziger Rucolasalat mit gebratenen Champignons und frisch gehobeltem Parmesan; dazu ofenfrisches, hausgemachtes Brot
Hausgemachte Dressings: Honig-Senf, Koriander-Sesam-Dressing
9,50 €
  - mit gegrillten Scampi 12,90 €

Vegetarisch

Spaghetti Zweischlingen mit Olivenöl, Knoblauch, frischen Kräutern, schmackhaften Champignons und frisch gehobeltem Parmesan 9,50 €
Veganes Curry scharfes Curry mit Paprika, Kichererbsen, Zuckerschoten und Kartoffeln gegart in hausgemachter Lemongras-Brühe und Kokosmilch; dazu Reis 10,80 €
Vegetarischer Burger mit Zucchini, Haferflocken, Möhren, roten Zwiebeln, Käse und einer würzigen Barbecue-Sauce; dazu Pommes oder Salat 10,60 €
Patatas Bravas frittierte Biokartoffelstückchen mit einem kleinen Salat, Aioli und Salsa Piccante 10,70 €
Veganes Zwiebeltofu knusprig gebratene Tofustreifen und Zwiebelringe in einer pikanten Chili-Weißweinsauce; dazu frittierte chin. Nudeln und ein kleiner Salat - wahlweise mit Blumenkohl 9,60 €

Fladen und Pizzen

Ofenfrische, vegetarische Brotflade Spinat und Schafskäse auf einem Brotfladen; mit einem pikanten Joghurt-Schafskäse-Dip 8,50 €
Ofenfrische Brotflade mit Rinderhack -pikant- würziges Rinderhackfleisch auf einem Brotfladen; mit einem pikanten Joghurt-Schafskäse-Dip 9,50 €
Pizza Margherita mit Tomaten und Mozzarella 5,50 €
  -kleine Pizza- 4,00 €
Extrazutaten: Schinken, Salami, Thunfisch, Artischocken, Oliven, Peperoni, frische Tomaten, Champignons, Kapern, Paprika, Ananas, Schafskäse, Mozzarella, Sardellen, Mais, Broccoli, Gorgonzola je 1,00 €
Pizza Rucola mit frischem Rucola, Tomaten, Parmesan und Pinienkernen 9,00 €
  -mit Schinken- 11,50 €
Pizza Brot mit Olivenöl und Oregano 3,00 €
Desserts
Esha's Joghurt-Sahne-Creme Griechischer Joghurt auf Ahornsirup und Pistazien 3,90 €
Hausgemachtes Tiramisu italienische Süßspeise mit Mascarpone, Löffelbisquit, Espresso und Sahne; verfeinert mit einem Schuss Likör "ohne Ei" 4,90 €
Getränke

Sprudelig

Carolinen Brunnen 0,25 l
0,40 l
1 l
2,20 €
2,80 €
4,90 €
Carolinen Brunnen - medium 1,00 l 4,90 €
Acqua Morelli - still 0,25 l 2,20 €
Acqua Panna - still 0,75 l 4,90 €
San Pellegrino 0,50 l 3,80 €
Coca Cola, Fanta, Sprite, Spezi, Cola light 0,20 l
0,40 l
2,20 €
3,50 €
Fritz Cola, Melone, Zitrone, Orange 0,33 l 2,80 €
Orangina 0,20 l 2,80 €
Effect -Energydrink- 0,20 l 3,00 €
Bionaden: Holunder, Orangen Ingwer 0,33 l 2,50 €
Rhabarberschole aus Direktsaft 0,33 l 3,00 €
Ände Ginger Root
-super leckerer Ingwer Drink -
0,33 l 3,00 €
Cucumis Gurke
erfrischende Gurkenlimo mit einem Hauch Basilikum
0,33 l 3,00 €
Fassbrause: Holunder, Zitrone 0,33 l 2,50 €
Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic 0,20 l
0,40 l
2,50 €
3,80 €

Saftig

Pflaumensaft -bio- 0,20 l
0,40 l
2,80 €
4,50 €
Apfel, Orange, Johanissbeere, Banane, Kirsch, Baki, Pfirsich, Traube, Maracuja, Pink Grapefruit, Rhabarber, Tomatensaft, Mango 0,20 l
0,40 l
2,50 €
3,80 €
Schorle
Bio Schorle 0,40 € Aufpreis
0,20 l
0,40 l
2,00 €
3,00 €

Bier vom Fass

Warsteiner, Alster 0,30 l
0,50 l
2,50 €
3,50 €
Frankenheim Alt 0,30 l
0,40 l
2,50 €
3,20 €
Paulaner Weizenbier
»naturtrüb«
0,30 l
0,50 l
2,50 €
3,50 €
Krombacher »dunkel« 0,30 l 2,80 €
Kilkenny 0,20 l
0,40 l
2,50 €
3,60 €
Guinness 0,20 l
0,40 l
2,50 €
3,60 €

Flaschenbiere

Warsteiner Premium 0,33 l 2,50 €
Warsteiner »alkoholfrei« 0,33 l 2,50 €
Warsteiner Alster »alkoholfrei« 0,33 l 2,50 €
Becks 0,33 l 2,80 €
Becks »Lemon«, »Gold« 0,33 l 2,80 €
Schöfferhofer »Grapefruit« 0,33 l 3,00 €
Schöfferhofer »Grapefruit« alk. frei 0,33 l 3,00 €
Salitos Tequila 0,33 l 3,00 €
Vitamalz 0,33 l 2,50 €
Paulaner Weizenbier
Kristall, Dunkel, Alk. frei, Alk. frei-Zitrone
0,5 l 3,50 €

Aperitifs

Martini
Bianco, Dry, Rosso, D’oro
5 cl 3,00 €
Sherry 2 cl 3,00 €

Longdrinks

Campari, Pernod, Gorbatschow, Russian Standard, Gin, Southern Comfort 4 cl 3,00 €
Havana Club 4 cl 3,00 €
Havana Club 7 Jahre 4 cl 6,00 €
alle Longdrinks mit 4 cl 5,50 €

Whiskey

Jim Beam, Tullamore Dew, Jack Daniels 4 cl 3,00 €
Bushmills 4 cl 4,50 €

Brände

Ouzo, Tequilla silver, Tequila Gold, Hennessy 2 cl
4 cl
2,50 €
4,50 €
103 4 cl 3,50 €

Likör

Sambuca, Sambuca-Caffe 2 cl 3,00 €
Baileys 4 cl 3,00 €
Cointreau 2 cl 2,50 €

Nach dem Essen

Aquavit, Averna, Jägermeister, Fernet, Ramazzotti, Grappa, Obstler, Steinhäger, Patthorster 2 cl 2,50 €
Weine

Weisswein

Grauer Burgunder -Paul Anhäuser »Nahe-Deutschland«
fruchtiges Bouquet, trocken mit leichter Restsüße
0,10 l
0,20 l
2,50 €
4,50 €
Riesling BIO -Weingut Hemer »Rheinhessen-Deutschland«
fruchtiges Birnenaroma, trocken mit frischer Säure
0,10 l
0,20 l
2,50 €
4,80 €
Pinot Grigio -Weingut Roncho Blanchis »Friaul-Italien«
fruchtiges Bouquet, trocken und lebendig
0,10 l
0,20 l
2,80 €
5,30 €
Weissburgunder - Martin Tesch »Nahe-Deutschland«
trocken, fruchtig und mineralhaltig
0,10 l
0,20 l
3,20 €
5,80 €

Rotwein

Primitivo -Weingut Belmantello »Apulien-Italien«
trocken, vollmundig und fruchtig, sehr ausgewogen
0,10 l
0,20 l
2,80 €
5,30 €
Esino - Tre Castelli »Italien« Montepulciano
beerig, tiefdunkel, warm und voll
0,10 l
0,20 l
2,80 €
5,30 €
Aspa Tempranillo -Weingut Bodegas »Navarra-Spanien«
sanft und seidig, blumig-fruchtig, trocken und rubinrot
0,10 l
0,20 l
2,50 €
4,50 €
Merlot -Weingut Tinazzi »Verona-Italien«
holziges Bouquet, trocken und vollmundig
0,10 l
0,20 l
2,50 €
4,50 €
Rioja - Finca Audicana »Spanien«
kirschrot, blumig-weiniger Duft, weich und rund
0,10 l
0,20 l
2,50 €
4,80 €

Rosé

Bardolino -Weingut Poggi »Verona-Italien« 0,10 l
0,20 l
2,50 €
4,60 €

Sekt

Riesling Sekt -Weingut Schloss Arras Zell »Deutschland«
trocken, frisch und lang anhaltendes Cuvée
0,10 l
0,75 l
3,00 €
18,00 €
Prosecco -Weingut La Farra »Italien«
trocken, sehr frisch und spritzig
0,10 l
0,75 l
3,00 €
18,00 €
Hugo mit Prosecco 0,30 l 5,50 €
Aperol Spritz 0,20 l 5,50 €
Heiße Getränke

Kaffee

Tasse Kaffee   2,00 €
Grosser Kaffee   2,20 €
Kaffee Creme   2,20 €
Getreide Kaffee   2,00 €
Koffeinfreier Kaffee   2,00 €
Capuccino   2,40 €
Milchkaffee   2,50 €
Getreide Milchkaffee   2,50 €
Koffeinfreier Milchkaffee   2,50 €
Espresso   2,00 €
Espresso Macchiato   2,20 €
Latte Macchiato   2,80 €
Latte Macchiato Caramel   3,00 €

Milchgetränke

Glas kalte Milch   1,80 €
Glas heiße Milch   2,00 €
Heiße Milch mit Honig   2,50 €
Kalte Schokolade   2,00 €
Heiße Schokolade mit Sahne
mit Amaretto
mit Baileys
2,50 €
3,50 €
3,50 €

Tee

Glas Tee Darjeeling, Earl Grey, Klassik, Rotbusch, Grün, Früchte, Pfefferminz, Chai, Kräuter 2,50 €
Grog   2,80 €
Heiße Zitrone mit Honig   2,80 €
frische Minze mit Honig   2,80 €
frischer Ingwertee mit Honig   2,80 €